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发布时间：2025-08-21 14:35:00
近日，武汉街头绿化带里的迷迭香成了“网红”，引发不少网友讨论。有人发帖说，看到路边免费的长着一大片，后悔自己还花十块钱买，“感觉亏了”，甚至有人打算直接去摘点回家烤羊排，或者剪几枝回去扦插繁殖。也有人好奇：绿化带里的品种能吃吗？除了做牛排还能怎么用？
图/网络截图
8月21日，武汉市园林科学研究院高级工程师董立坤在接受采访时表示，不建议市民采摘绿化带中的迷迭香食用，如有需要可自行购买在家种植。
董立坤介绍，迷迭香本身是一种常见调味香料，在国外饮食中应用广泛，尤其在煎牛排等西餐中使用频繁，能够为食物增添独特香气和风味。但这并不代表绿化带中的迷迭香适合采摘食用。
他指出，绿化带种植的迷迭香首要功能是观赏，随意采摘会破坏整体景观，影响公共环境美观。更重要的是，街道绿化植物长期暴露于户外，容易吸附汽车尾气、扬尘等污染物，可能导致重金属积累，食用存在健康风险。此外，为防治病虫害，园林部门会定期对绿化植物喷洒农药，残留农药若通过食用进入人体，也会带来食品安全隐患。
对于部分网友“想获取迷迭香”的需求，董立坤建议，迷迭香在花鸟市场或网购平台都很常见，价格低廉，只需几元钱就能买到一盆。市民可在家中自行种植，既方便随时采摘使用，也能确保食用安全。
他特别强调，绿化植物的种植环境与食用作物的生长环境完全不同，其核心作用是美化城市而非提供食材，提醒市民勿因小失大，避免盲目采摘公共绿化植物。
来源：经视直播
记者：每文
编辑：谢斯
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