据央视财经报道,夏天是水果饮料的销售旺季,柠檬价格都会上涨,但今年涨得格外厉害,几乎一天一个价。以四川安岳的柠檬为例,对比去年同期涨价3—5倍。街边饮料店(以北京为例)的柠檬水,最便宜的也要卖5块钱,加点黄瓜片能卖到20块。已经有个别饮品店准备暂时下架柠檬水,扛过涨价潮再说。

柠檬是热带和亚热带水果,世界主要产区集中在印度、南欧、南美和我国四川云南等地。受极端天气影响,这两年柠檬主产区普遍减产。国际贸易中的关税调整、冷链运输的成本和损耗率,都让柠檬尤其是优质柠檬价格达到历史高点。
广西水果批发市场的一位经销商表示,今年柠檬产量因为气候原因减产了一半。与此同时,夏季来临叠加饮品消费旺季,柠檬需求陡增,也是本轮价格上涨的重要推手。加之全球柠檬供应趋紧,一部分出口商也在抢购四川安岳柠檬,加剧了市场紧张情绪。
来源:央视财经
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