今天给大家分享个广式萝卜牛腩煲,它是广东地区传统名菜,日常生活中不可缺少一道家常菜,同时牛腩煲具有健脾养胃、强筋壮骨,能提高机体抗病能力等功效,现在看看懒猪就怎么做的吧!
食材:
牛腩 500克,白萝卜 200克,大蒜 适量,姜片 适量,八角 2个,干辣椒适量,冰糖 30克。
调料:
白酒 1汤勺,柱侯酱 2汤勺,红腐乳 1汤勺,料酒 1汤勺。
详细步骤:
1.白萝卜去皮,然后切块
2.牛腩洗干净凉水下锅焯水,放入适量姜片和一勺料酒去腥,煮沸后调小火煮出
浮沫捞出,然后捞出牛腩;放凉后切成小块
3.锅中倒入2汤勺油,烧热后倒入大蒜、姜片、八角、干辣椒和冰糖,炒香后再倒
入牛腩,放入半小勺盐,再将调料倒入,翻炒后倒入一碗清水,煮沸后再煮1分钟
4.准备一个砂锅,将刚刚煮好的牛腩倒入,盖上盖子,煮沸后调小火炖1个小时
5.时间到后,将白萝卜倒入,盖上盖子再炖半个小时就可以出锅了。
这样做的广式牛腩,吃起来特别香,肉质滑嫩有嚼劲,不管是大人和小孩都特别喜欢吃,喜欢的赶紧试下吧!今 天的广式牛腩做法就分享完了,我们下期再见,欢迎大家在评论区留言分享,大家一起互相学习交流,喜欢的记得点个关注哦,如果还没有学会,可以点我头像进去看具体的视频教程,谢谢大家!



相关文章
-
繁花似锦不休:完结+后续+结局爱恨纠葛全文阅读(姜霁月封临川)最新章节_繁花似锦不休:完结+后续+结局爱恨纠葛全文阅读
姜霁月重生后,发现自己回到了 27 岁,膝下有一儿一女,嫁的老公是全球首富封临川,那个在福布斯排行榜上稳居榜首,被《时代》杂志评为“全球女性最想嫁的 NO.1”,连英国王室都想把公主嫁给他的男人。所有人都说她好福气,可她做的第一件事,却是带着离婚协议去找了他的白月光。她把协议推到孟书晗面前,平静地
2025-06-15 14:46:00
-
繁花似锦不休:全文+后续+结局爱恨纠葛全文阅读(姜霁月封临川)最新章节_繁花似锦不休:全文+后续+结局爱恨纠葛全文阅读
虽然生活上并不会出现什么大问题,但是,家里似乎再也没有之前熟悉的温馨感。直到那一日,封临川参加一场商业宴会,直到深夜才回到家中。姜霁月消失了整整一个月后,封临川才察觉异常。他本以为姜霁月只是在玩一些欲擒故纵的小把戏,可直到发现无论怎样都联系不上她,才稍微认真了些。可电话拨给她之前的那些朋友,全都说没
2025-06-15 14:43:00
-
为助理用玩具水枪教育女儿后,妻子追悔莫及(苏墨白楚卫风)全文浏览_为助理用玩具水枪教育女儿后,妻子追悔莫及全文浏览
男女主角分别是【苏墨白楚卫风】的古代言情小说《为助理用玩具水枪教育女儿后,妻子追悔莫及》,由新晋小说家“楚卫风”所著,充满了奇幻色彩和感人瞬间,本站无弹窗干扰,欢迎阅读!本书共计27844字,更新日期为2025-06-15。在本网【hcyzs.cn】上目前完结。小说详情介绍: 我拼命为哭到撕心裂肺的
2025-06-15 14:16:00
-
沈聿珩的小说沈聿珩南语乔清意沈聿珩南语乔清意全文阅读
小说主人公是沈聿珩南语乔清意的书名叫《沈聿珩南语乔清意》,小说《沈聿珩南语乔清意》作者为沈聿珩情节引人入胜,非常推荐。主要讲的是:他脚步骤然一顿。可乔清意却适时地“晕”了过去,软软地靠在他肩上:“聿珩……我头好疼……”沈聿珩立刻收回视线,没再管方才的“错觉”,焦急地抱紧她:“我马上带你去医院!”他大
2025-06-15 14:10:00
-
完结版小说雾色靡靡::章节速览第35章阅读
《雾色靡靡::章节速览》这本书大家都在找,为各位推荐《雾色靡靡::章节速览》作者为倪雾情节波澜起伏,细节描写的惟妙惟肖,小说的主人公是倪雾裴淮聿,讲述了:松明小学门口停着几辆校车。按照班级分布。倪雾跟女儿坐在车上,上午八点10分,老师开始点名,叮嘱一些具体事宜,八点15的时候,裴淮聿带着顾子墨姗姗来
2025-06-15 13:25:00
-
2025贵阳马拉松十公里成绩出炉!
【来源:贵阳日报】6月15日上午,2025贵阳马拉松激情开跑。经过激烈角逐,十公里成绩已出炉,彭丽町、李琴分别获得十公里马拉松比赛项目男、女子冠军!比赛名次已经出炉,一起来看看吧~十公里男子组第一名:彭丽町 00:32:45第二名:袁杭 00:33:08第三名:朱留成 00:34:43十公里女子组第
2025-06-15 11:40:00