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百科知识

  • 炸糕的做法教程(油炸糕多加3个窍门,不油腻)

    油炸糕,流行于山西、陕西一带的油炸小吃,外皮酥脆内里香甜,经过油炸而成的食物深得老百姓的喜欢,在当地的街头经常会看到有卖油炸糕的小摊,人们路过总是忍不住停下脚步吃两三个,撒上一把白糖,趁热吃,特别的过瘾,其实喜欢吃油炸糕自己亲手做也很简单,记得不可直接就下锅,将其中的小窍门掌握好,油炸糕个个都能外酥

    2025-01-31 05:31:25

  • 全麦粉和高筋粉的区别是什么(高筋、全麦到底啥区别?看完涨知识)

    对很多非面食为主的群体来说,面粉的种类实在太多了,比如高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉、全麦面粉等等。它们之间到底有什么区别,为啥要分这么多类呢!按照国内对小麦面粉的分档,主要就是高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉三大类,这里面的“筋”主要是指筋度,我们可以粗略的认为是一种弹性度。这里面起关键作用的就是蛋白质

    2025-01-31 03:30:25

  • 螃蟹炒年糕的做法(这才是螃蟹炒年糕的正确做法 )

    今天和大家分享一道美味-梭子蟹炒年糕的做法。去菜场买梭子蟹的时候,有两种价格,一种是38元一斤的,一种是45元一斤的,我挑选梭子蟹的方法很简单,一个是看它的活跃程度,这个是肉眼可见的,越活泼说明螃蟹越新鲜,另一个就是用手按白色的肚子,按去硬梆梆的说明有肉,按去软趴趴的说明就没什么肉了,根据这一原则,

    2025-01-31 02:15:12

  • 香菇肉馅怎么调才好吃(香菇和肉馅的完美搭配)

    香菇和肉馅的完美搭配,上桌就光盘,孩子说太香了。6个香菇,一碗馅料,做好吃的香菇酿肉,太美味了。1、孩子放寒假回来,每天做饭都会征求孩子的意见,她想吃什么,我就做什么,她要是不知道吃什么,我就每天变着花样做她爱吃的。孩子喜欢吃香菇酿肉,专门给她做了这盘香菇酿肉,端上桌,孩子说:太香了。2、咬一口,香

    2025-01-31 00:25:27

  • 培根土豆的做法大全家常(土豆与培根这样做简直是绝配)

    谁也不会想到土豆和培根在一起还有如此的吃法,今天就教给大家做这道完美组合的美食。所用的食材:一个土豆,300克培根,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,白糖1勺,盐1小勺,80克水.第一步:把土豆去皮洗净切成大约0.8厘米宽的长条,切好后拿一片培根卷起来,把培根的另一端压在下面。第二步:调制料汁,将80克

    2025-01-30 07:02:09

  • 王鱼怎么做好吃(群鱼荟肥王鱼的做法大全)

    群鱼荟肥王鱼适合各类烹饪方法:红烧、酱烧、粉蒸、清蒸、白汤、黄焖均可,这里面我最喜欢的当属白汤了。下面,让群鱼荟邓师傅来讲解一下肥王鱼白汤的具体做法:1、群鱼荟肥王鱼去鳃、内脏,洗净,剁块;2、炒锅烧热,放猪油,烧至七成热,下入群鱼荟肥王鱼块;3、这里的重点是鱼放进去后不要翻动,待煸至鱼肉发白后翻至

    2025-01-30 06:09:50

  • 啤酒烧鸭的家常做法(教你做一道美味的啤酒烧鸭 )

    大家好,今天我要教大家如何做一道美味的啤酒烧鸭。这道菜不仅味道鲜美,而且非常适合家庭聚会或朋友聚餐。·首先需要准备以下材料:→1.鸭子:1500克。→2.啤酒:1500毫升。→3.葱、姜、蒜:适量。→4.调料:适量盐、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2勺糖、少许胡椒粉、1棵八角、2片香叶、1块桂皮、1

    2025-01-30 05:11:36

  • 奶油鸡茸蘑菇汤的做法(鸡茸奶油蘑菇汤这样做)

    蘑菇的味道鲜美,含有大量的蛋白质和氨基酸,今天这道奶油蘑菇汤的膳食纤维多,蛋白质也很丰富,吸溜一口,口蘑的鲜美融入了黄油的香甜,香浓馥郁,口感爽滑,唇齿间都是曼妙的法国浪漫,是法式面包的最佳搭档,真的是超级满足。食材准备口蘑8个、鸡胸肉100克、面粉(中筋面粉)50克、盐 少许、白胡椒粉 少许、淀粉

    2025-01-30 02:55:31

  • 青梅酒的做法自酿全过程(青梅酒的制作方法和技巧)

    本文为你准备了详细的青梅酒制作方法,本教程包含配方比例和超详细步骤,所以文章较长,建议耐心看完,或点赞/收藏以备后用。盛夏将至,是喝青梅酒的好时节。盛夏未至,是泡青梅酒的好时机。一、青梅酒泡制的基本步骤1、配方比例2、购买容器、白酒、冰糖3、购买青梅4、处理青梅鲜果5、清洗容器6、青梅冰糖装罐7、倒

    2025-01-30 00:29:09

  • 蛏子的做法家常做法(不爆炒不煮汤,蒜香味十足)

    百吃不厌的蛏子做法,我家一周吃5次,每次都吃光光,营养又解馋。最近正是蛏子肥美的季节,一斤需要23元,虽然有点小贵,但我还是会隔三差五地买一些吃吃。蛏子营养丰富,肉质鲜美,做法也非常的多,煮汤、爆炒、清蒸等等。煮汤我最常做的是蛏子丝瓜汤,丝瓜是常吃的家常菜,跟蛏子煮汤是绝配,煮出的汤鲜美清甜,且营养

    2025-01-29 06:20:15

  • 红薯胡萝卜粥最正宗的做法(教您快速做一道懒人粥,营养又美味)

    秋冬天的季节是比较干燥的,多喝粥是对身体很好的,尤其是入冬后,不仅能补充营养、补充水分,更能让人觉得浑身暖和,大家早上比较忙,也顾不上做什么费事的早餐,今天咱们就给大家分享一个懒人熬粥的方法,制作简单,一看就会。懒人粥1.我们先准备好食材,胡萝卜1个,本根山药,红薯半个,大半碗的米;准备食材2.我们

    2025-01-29 04:46:52

  • 食补大全有哪些(药补不如食补,5款滋补食谱)

    姜汁藕片【药材】生姜50克。【食材】莲藕500克,香油5毫升,醋25毫升,盐3克,生抽10毫升。【做法】步骤1:莲藕去皮,洗净,切成薄片;姜洗净,切成末;碗中放入醋、生抽、香油,搅匀备用。步骤2:莲藕入沸水中焯烫,捞入盆中,放入盐、姜末,拌匀后,加盖闷约2分钟,装入盘中,浇上碗中调好的汁即可。【功效

    2025-01-29 03:26:47

  • 炸萝卜丸子的家常做法酥脆(别再放淀粉了!教你正确的做法)

    “冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,萝卜在民间的评价极高,这主要来源于它的营养成分,它具有下气、消食、消化不良的作用,平常在烹饪的过程中,可以腌制、清炒、熬汤、调馅,萝卜生食熟吃均可。唯一美中不足的就是含有一部分辛辣味,需要提前处理一下,用盐腌一腌,或者用热水焯烫一下,都可以去掉辛辣味,萝卜入肺胃经

    2025-01-29 02:07:28

  • 苔藓玫瑰有哪些美食(玫瑰也能做美食)

    七夕节是中国的情人节,收到玫瑰花的妹子肯定不在少数。玫瑰花很漂亮,是心爱的人送自己的,更甜蜜无比。玫瑰娇嫩,过不了两天就枯萎了,擅长厨艺的妹子们不如趁其鲜嫩做成美食回馈爱人,即使七夕节已经过了,但依然情谊融融。把新鲜玫瑰的花瓣摘下,冲洗干净,用盐水浸泡二十分钟就可操作了~~~玫瑰煎蛋用料:玫瑰、鸡(

    2025-01-29 00:41:56

  • 小学生营养餐食谱有哪些(12道营养餐合集!)

    第1道:南瓜紫菜蛋花汤材料:南瓜、紫菜、鸡蛋、葱花、盐、鸡精做法:南瓜切小块,紫菜洗净备用。锅中加水烧开,放入南瓜煮至软烂,加入紫菜和鸡蛋液,撒上葱花和盐、鸡精即可。第2道:西兰花炒鸡胸肉材料:西兰花、鸡胸肉、蒜末、生抽、料酒、盐、鸡精做法:鸡胸肉切小块,用料酒、生抽腌制10分钟。西兰花切小朵,洗净

    2025-01-28 06:34:57

  • 烧烤需要哪些调料(分享最受欢迎的9种烧烤蔬菜的配料和做法)

    基本能吃的素菜都能做烧烤,茄子、 辣椒 、菜椒、 长豆角 、香菇、 平菇、 土豆片、红薯片 、藕片 、香蕉、 青萝卜、芹菜等。如果要评选出中国最受欢迎的街头美食的话,那非烧烤莫属了,尽管有些时候街头上的烧烤都不太卫生,但是仍然阻止不了中国吃货对它的喜爱,烧烤的种类也是多种多样,除了肉类、海鲜,还有就

    2025-01-28 05:31:06

  • caihua怎么做最好吃(花莱做法大全)

    花菜,又称菜花或者西兰花,是一种常见的蔬菜,做法多样,既可清淡也可浓郁。这里给你介绍几种好吃的花菜做法:1. 清炒花菜:将花菜洗净后切成小朵,用开水焯一下,然后热锅冷油,放入蒜末爆香,加入花菜快速翻炒,加盐调味即可。2. 蒜蓉蒸花菜:将花菜洗净后切成小朵,放入盘中,上面撒上蒜蓉,蒸锅水开后蒸5-8分

    2025-01-28 04:02:05

  • 端午节粽子手工家常做法,详解步骤,新手1次就学会

    第一步:准备一点前腿肉洗净,切成小块,加入3克盐,10克食用油,10克料酒,10克老抽,20克生抽,蚝油10克,搅拌均匀,腌制15分钟。第二步:准备一些粽叶处理洗净。第三步:淘洗干净的糯米两斤,加入适量盐,鸡精,老抽搅拌均匀。第四步:取一个粽叶,光滑的一面对着自己,从三分之一处折成漏斗状。第五步:然

    2025-01-28 02:13:23

  • 误删的文件怎么恢复电脑(电脑文件删除了恢复的方法,速看)

    使用电脑不小心删除上面的文件是时常有发生的情况,遇到这种情况不要慌,要根据具体的情况来解决找回不小心删除的文件,电脑文件删除了恢复的方法,速速来看!我们在电脑上写好的或者是还未写完的文件,一般都是被保存在电脑上面的,往往我们在操作电脑的时候,会因为一些意外情况,将电脑上面的文件不小心给删除了,如果我

    2025-01-28 01:33:06

  • 申请书的格式怎么写

    申请书怎么写?记住这三点就简单了。 昨天,小编的外甥打电话说,他看见很多小朋友都戴红领巾了,都成为少先队员了,自己也想加入少先队,问怎么样申请书?小编思考了下,向外甥详细讲解了下什么是申请书?如何写加入少先队的申请书。少先队员 作为一名小朋友,看着大家都踊跃的加入学校的组织,自己也想积极加入,为同

    2025-01-27 06:44:49

  • 骗婚法律怎么判定标准(哪些行为属于骗婚行为?)

    一、哪些行为属于骗婚行为1、婚姻诈骗,俗称“婚骗”,是以婚姻为诱饵诈骗他人钱财的行为。2、婚姻诈骗,往往是以择偶难的中青年或离异者为对象,以结婚为幌子,诈骗受害者钱财,然后以感情不和为由分手或寻机逃离。而认定骗婚需要和不道德的婚姻区别开来:(1)、从犯罪故意产生的时间上看,以婚骗财的诈骗犯罪的犯罪故

    2025-01-27 05:57:41

  • 掌上电脑的苹果平板大受欢迎,原因不仅仅是好看!

    提起电子产品中的佼佼者就不得不说苹果,苹果拥有今天的口碑,不仅是之前优质产品积累而来的,更多的是他对于产品的研发所保持着精益求精的态度。而苹果的平板新品也让很多人了解到科技带来的力量。如果问你一部平板可以用来干什么,你的第一想法就是看电子书、看影音或者玩游戏。大部分人对平板的定义只是用来娱乐,但是苹

    2025-01-27 03:36:05

  • 你不知道的世界特色美食——智利篇4 Tomaticán

    智利,这片南美洲的国度,以其多元文化和丰富多样的美食而著名。在众多的特色美食中,有一道备受赞誉的菜肴,那就是Tomaticán。这道美食不仅代表了智利的饮食文化,还传承了丰富的历史和地方特色。本文将深入探讨Tomaticán的历史、制作方法,以及它在智利社会中的地位。Tomaticán的历史Toma

    2025-01-27 03:05:11

  • 鲫鱼怎么样烧?才能香酥可口,从头到尾吃得连渣都不剩

    在我们日常生活中,鱼是我们餐桌上很常见的一种食物了,它的价格也是比较平稳的,并且我们都知道吃鱼对身体特别好,不论是河鱼还是海鱼营养价值都是很高的,鱼肉滋味鲜美,肉质细嫩,很受大家的欢迎,但是有些人却对它又爱又恨,原因是鱼肉好吃,但是有刺,因此很多人对它望而却步,尤其是鲫鱼。鲫鱼的做法很多,鲫鱼无刺怎

    2025-01-27 01:44:21

  • 十大笔记本品牌推荐排行榜

    1. 联想(Lenovo)作为全球领先的电脑制造商之一,联想以其卓越的性能和可靠性在市场中占据重要地位。联想的笔记本电脑以高品质的硬件配置、出色的设计和良好的用户体验而闻名。2. 惠普(HP)是全球最受欢迎的电脑品牌之一,其笔记本电脑拥有丰富的型号选择,适合不同用户的需求。惠普的产品以高性能、创新设

    2025-01-26 06:01:56

  • 猪肚,猪肺,猪脚,猪肝,猪大肠,如何清洗才更干净?答案在这里

    猪肚,猪肺,猪脚,猪肝,猪大肠,如何清洗才更干净?答案在这里,越是逢年过节卤肉店的价格越高,很多人不喜欢买熟食,觉得不如自己做的卫生,而且口味也不能完全按照自己的喜好,所以你会看到这个季节市场肉铺都会摆上猪头这样的大件来销售,自己做卤味味道好,干净卫生,是很多人的选择,但是这些猪下水如果不懂得处理,

    2025-01-26 04:33:45

  • 集健康、美味、保健于一身的美食——油炸全蝎,有吃过的吗?

    今天给各位朋友分享一道健康、保健美食——油炸全蝎。很多朋友一看标题肯定吓一跳,那个东西能吃吗?全蝎甘、辛、平、有毒,入肝经,有祛风、定惊、镇痉之功用。蝎子不仅是珍贵中药还是一味滋补佳品,能显著增强人的免疫能力1、蝎子放入带盖容器、盐水中腌制4个小时,确保蝎子处于晕厥或死亡状态。2、捞出蝎子用清水清洗

    2025-01-26 02:49:33

  • 小虾怎么做才好吃:学会这样做,酥脆可口,补钙又下酒,全家老小都爱吃

    1、蚕豆,别名南豆、胡豆等,属于豆科、豌豆属,一年生或越年生草本植物。2、 今天就来分享一下“蚕豆瓣油爆虾”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:河虾350克、蚕豆瓣120克、番茄沙司5克、冰糖5克、生姜、小葱4、先把小葱生姜分别切末,河虾剪去虾须洗干净备用。然后

    2025-01-26 01:09:44

  • 丝瓜的最佳搭配:和它们是绝配,隔三差五吃一次,营养健康,好吃不上火

    夏天,丝瓜和它们是绝配,隔三差五吃一次,营养健康,好吃不上火。夏天我们的餐桌怎么能少的了丝瓜呢,丝瓜富含多种维生素以及植物纤维,比黄瓜下火,比冬瓜减脂,不亏在民间被称为“美人水”,夏天要想美,就学我这么吃,越吃越瘦,越吃越美。今天我就给大家介绍一道我家夏天常吃的菜——蒜香丝瓜,鲜香爽口,营养开胃,好

    2025-01-26 00:44:05

  • 如何做虾仁炒蛋鲜嫩又好吃?其实很简单,只需要掌握5步!

    1. 准备食材首先,准备好所需的食材:新鲜的虾仁、鸡蛋、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、生抽、白胡椒粉和淀粉。2. 虾仁处理将虾仁洗净沥干水分,用刀将虾线去掉,再将虾仁轻轻拍打,这样可以让虾仁更加鲜嫩,有条件的也可以使用活虾,可以省去去虾线这一步,活虾的口感也更加的嫩滑。3. 葱姜蒜处理将葱姜蒜切成细末备用

    2025-01-25 06:05:32